måndag 12 december 2011

Jag skulle kunna baka en plåt om dagen... Minst.

En studie i pepparkaksbakning:


Först tar man en rejäl bit deg. Smaka gärna av degen lite då och då. Den är jättegod.

Se till att mjölet är uthällt på bordet. Ha koll på alla saker.


Fundera om du kanske även ska använda måtten till att göra figurer med. Lägg sedan bort dem.


Kavla ordentligt.


Var sedan noga när du måttar och gör kakan.


Ta en test med mått-skåpan ändå. Den ser så rolig ut så det går inte att låta bli. Upptäck att det blir lite knasigt. Det är kul.

Släck törsten med julmust. Och skölj ner degen när du provsmakat. Ett antal gånger.


Bli stolt och glad när du bjuder runt på kakorna. Sätt sedan igång igen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar